中国食品卫生杂志

中小学食品卫生安全管理现状与完善措施分析 

来源:中国食品卫生杂志 【在线投稿】 栏目:期刊导读 时间:2022年06月16日 12:07:38
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引言

一、中小学食品卫生安全管理必要性

(一)食品安全在学校教育中举足轻重

(二)避免食品安全问题影响学生身心健康

二、中小学食品卫生安全管理现状

(一)食品卫生安全管理得到了相应重视

(二)食品卫生问题不容小视

(三)食品生产设备维护不当

(四)缺乏专业型人才

(五)信息化建设尚不完善

三、中小学食品卫生安全问题分析

(一)使用劣质食品原料

(二)人员卫生知识缺乏

(三)必要硬件设施缺乏

四、中小学食品卫生安全管理完善措施

(一)健全食品安全责任制

(二)加强人员教育培训

(三)加大硬件设施投入

(四)做好其他相关工作

总结

文章摘要:<正>食品安全问题与我国国民息息相关,影响着我国社会稳定与发展,因此,食品安全问题已成为我国关注的焦点。我国的食品产业发展取得了质的飞跃,但近年来,我国中小学食品卫生安全事件频发,这意味着我国中小学食品卫生安全管理还需要进一步完善。本文阐述了我国中小学食品卫生安全管理的必要性,具体分析了当前中小学食品卫生安全管理现状以及产生原因,并对中小学食品卫生安全管理发展作出规划。

文章关键词:

论文分类号:G637.4;F203

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